(à commander en début de service)
Nougat de Montélimar, Caramel beurre salé à l’ancienne, Café expresso, Chocolat noir absolu éclats Guanaja, Vanille Intense, Citron Vert, Framboise, Griotte, Cassis, Citron Vert, Poire Williams
Menu unique sur ces services. N’inclut pas les boissons.
45,00€La sélection de vins au verre change régulièrement, n'hésitez pas à demander.
Clairette, Ugni blanc et grenache se réunissent pour donner un vin vif et minéral autour des fleurs blanches et des écorces de mandarine. Un vin blanc qui reflète bien le terroir du Luberon.
Un beau chardonnay du Languedoc avec un nez autour du pamplemousse rose, litchi et fruits de la passion suivi d'une bouche fraîche avec beaucoup de rondeur sur des notes de vanille.
Rencontre entre la Syrah, le grenache et le carignan qui donne un vin rouge complexe avec des notes poivrées et de fruits noirs. Un vin de caractère qui représente bien le terroir.
Ce 100% cabernet franc de la vallée de la Loire est un vin de caractère avec des tanins souples sur des arômes de fruits rouges. Une bouche fondue et agréable qui convient à tout le monde.
"Coup de coeur du sommelier"
"Coup de cœur du sommelier"